食品凍干機具有可編程的加熱和溫控功能,可查看凍干曲線,方便用戶觀察果蔬的凍干過程。與同一凍干面積的中試凍干機相比,本產品具有體積小、價格低的優點;與傳統實驗室小型凍干機相比,操作方便,就地凍干,避免了物料干燥過程的污染和人工繁瑣操作。
食品凍干機的維護和保養方法:
1、小型食品真空凍干機采用風冷冷凝制冷系統,機器兩側風道應不小于1m。當環境溫度過高或空氣流通不暢時,會影響制冷系統的技術指標,造成制冷故障。
2、定期清理制冷系統冷凝器上的灰塵,以免影響散熱效果,造成制冷故障。
3、有機玻璃與主機采用橡膠密封圈密封,使用時應確保密封圈和密封圈槽和其他零件的清潔。
4、真空泵是真空凍干機的重要部件,所以要小心維護。經常檢查泵油的質量,一般情況下,累計工作200小時左右需要更換真空泵油(舊油排出后才注新油),有關事項要參考真空泵說明書。
5、更換保險絲或維修電路時,一定要拔掉主電源線,以免發生觸電危險!替換保險絲必須與原始型號相同。
食品凍干機維護時的注意事項:
1、在保養或維修之前首先要切斷電源保證安全。
2、及時清理粘上的有毒有害物質,保障衛生安全。
3、使用合格的配件進行更換操作,如果使用劣質配件,會增加使用時的安全隱患。
4、請專業人士進行操作,避免出現技術性問題損壞凍干機。